Scotsman AC 127 ijsblokjesmachine – 70 kg per 24 uur

Ruime ijscapaciteit voor een gastvrije ontvangst. De Scotsman AC 127 combineert professionele ijsproductie met een royale ingebouwde voorraadbunker. Met maximaal circa 70 kg ijs per 24 uur is deze gourmet ijsblokjesmachine een passende keuze voor restaurants, bars en hotels met een hogere dagelijkse ijsvraag.

De geïntegreerde opslag biedt ruimte aan circa 39 kg ijs. Zo bouw je een voorraad op voor drukke momenten en houd je ijs binnen handbereik, zonder een losse ijsbunker te plaatsen.

Gourmet ijs met een verzorgde uitstraling

De medium uitvoering produceert afzonderlijke gourmet ijsblokjes van 20 gram, met de kenmerkende afgeknotte kegelvorm. Ideaal voor een verzorgde presentatie van frisdranken, mixdranken en cocktails.

Praktisch in de dagelijkse bediening

De AC 127 heeft een roestvrijstalen buitenzijde en elektronische bediening. Dankzij de luchtstroming aan de voorzijde is de luchtgekoelde uitvoering geschikt voor onderbouw volgens de installatievoorschriften.

Het Clean Alert-systeem geeft met een knipperlicht aan wanneer het filter gereinigd moet worden. De deur is voorzien van geluiddempende rubberen aanslagen.

Belangrijkste specificaties

• Type ijs: gourmet ijsblokjes, medium van 20 gram

• Productiecapaciteit: maximaal circa 70 kg per 24 uur*

• Voorraadbunker: circa 39 kg

• Afmetingen (b × d × h): 680 × 600 × 1.010 mm

• Koeling: luchtgekoeld

• Koelmiddel: R290

• Aansluiting: 230 V / 50 Hz

• Buitenzijde: roestvrij staal

• Reinigingsmelding: Clean Alert voor het filter

De werkelijke ijsproductie is afhankelijk van onder meer de omgevings- en watertemperatuur. Genoemde capaciteit geldt voor de luchtgekoelde medium uitvoering op 50 Hz.

De Scotsman AC 127 voor jouw horecazaak? Neem contact op met Horeshop voor meer informatie.