Scotsman AC 47 ijsblokjesmachine – 25 kg per 24 uur

Mooi ijs maakt het verschil in ieder glas. Met de Scotsman AC 47 serveer je heldere gourmet ijsblokjes vanuit een compacte, professionele ijsblokjesmachine. Een passende keuze voor kleinere bars, cafés en restaurants waar ruimte kostbaar is en presentatie telt.

De AC 47 produceert tot circa 25 kg ijs per 24 uur en heeft een ingebouwde voorraadbunker voor circa 9 kg ijs. Zo combineer je ijsproductie en opslag in één apparaat, met een breedte van slechts 38,6 cm.

Compact en praktisch te plaatsen

Dankzij de luchttoevoer en -afvoer aan de voorzijde is de luchtgekoelde AC 47 geschikt voor onderbouw, mits volgens de installatievoorschriften geplaatst. Het standaard XSafe®-hygiënesysteem ondersteunt de hygiëne in de machine.

Belangrijkste specificaties

• Type ijs: gourmet ijsblokjes, medium

• Productiecapaciteit: tot circa 25 kg per 24 uur*

• Voorraadbunker: circa 9 kg

• Afmetingen zonder poten (b × d × h): 386 × 600 × 643 mm

• Koeling: luchtgekoeld of watergekoeld, kies uw uitvoering.

• Koelmiddel: R290

• Hygiënesysteem: XSafe®

• Plaatsing: vrijstaand of onderbouw volgens installatievoorschriften

De werkelijke ijsproductie is afhankelijk van onder meer de omgevings- en watertemperatuur.

De Scotsman AC 47 voor jouw horecazaak? Neem contact op met Horeshop voor meer informatie.