Scotsman AC 57 ijsblokjesmachine – 33 kg per 24 uur

Een verzorgd drankje begint bij goed ijs. De Scotsman AC 57 produceert gourmet ijsblokjes en combineert een compacte bouw met een productiecapaciteit van maximaal circa 33 kg per 24 uur. Een praktische keuze voor bars, cafés en restaurants die dagelijks professioneel ijs willen serveren.

De ingebouwde voorraadbunker biedt ruimte aan circa 11 kg ijs. Daardoor heb je ijsproductie en opslag in één apparaat, zonder een losse ijsbunker te plaatsen. Met een breedte van slechts 38,6 cm past de AC 57 ook op plekken waar de beschikbare ruimte beperkt is.

Gourmet ijs voor een mooie presentatie

Van een frisse frisdrank tot een zorgvuldig bereide cocktail: gourmet ijsblokjes geven ieder glas een verzorgde uitstraling. De Scotsman AC 57 helpt je om die aandacht voor presentatie door te voeren in je dagelijkse bediening.

Compact formaat, praktische capaciteit

De luchtgekoelde AC 57 biedt een goede combinatie van formaat, productie en opslag. Daarmee is deze professionele ijsblokjesmachine geschikt voor horecazaken die hun beschikbare werkruimte slim willen benutten.

Belangrijkste specificaties

• Type ijs: gourmet ijsblokjes

• Productiecapaciteit: maximaal circa 33 kg per 24 uur*

• Voorraadbunker: circa 11 kg

• Afmetingen zonder poten (b × d × h): 386 × 600 × 693 mm

• Koeling: luchtgekoeld of watergekoeld, kies uw uitvoering tijden bestellen.

• Uitvoering: ijsblokjesmachine met ingebouwde voorraadbunker

De werkelijke ijsproductie is afhankelijk van onder meer de omgevings- en watertemperatuur.

De Scotsman AC 57 voor jouw horecazaak? Neem contact op met Horeshop voor meer informatie.