Geen producten (0)
Geen producten (0)

GGX25

€ 3.335,00 (exclusief btw 21%)
Op voorraad
Specificaties
Productcode GGX25
Omschrijving

GGX25

Bovengrondse vetafscheider GGX 25
1,6 liter per seconden
van GREASE GUARDIAN®

- Verwijderd automatisch vet, olie en smurrie uit het keukenafvalwater.
- Verwijderd vaste stoffen uit het keukenafvalwater.
- RVS constructie.
- Eenvoudig te plaatsen en te onderhouden.
- Afgescheiden olie en vet kan gerecycled worden.
- Programma kan aan uw situatie aangepast worden.
- PDI en ASME goedgekeurd, ( de zwaarste U.S.A. milieu keuring)
- 3 jaar garantie.
- U heeft voor de beste werking een warmwater aansluiting nodig.
 deze is nodig voor de los bijgeleverde Reiniging douche
- Tegen meerprijs: de Pizzeriakit, air-lift om meel en andere drijvend afval in beweging te houden zodat niet het vet en olie ingesloten raken tussen drijvend meel, bloem. (speciaal vooro.a. Pizzeria )

Vetafscheider van 1,6 liter per seconden.
Zeer geschikt voor een kleine keuken of productie locatie of wanneer u uitsluitend een oven of combi-steamer wil aansluiten op het riool.

Op de capaciteit pagina kan u zien welke uitvoering u nodig heeft. Bij twijfel verzoeken wij u ons te bellen. Zodat wij samen kunnen bepalen welke uitvoering geschikt is voor uw toepassing.

Technische gegevens  GGX25
Gewicht: 38 kg
Afmeting: 822 x 560 x 421/800 mm (800mm is nodig voor onderhoud)   Zie tekening hierboven
Inclusief:
Los meegeleverd: een douche "spray bar".
Deze kan U zelf plaatsen en aansluiten op een warm water aansluiting, koud kan ook maar warm heeft de voorkeur.
U richt twee straalbuizen op het vuil dat in de tank. en 1 straalbuis op het afroomwiel.
Het drijvende vuil wordt op die manier gebroken zodat vet en olie bij het afroomwiel kan komen.
Om te hoog water in de tank te voorkomen is het advies niet meer dan 4 seconden per 20 seconden te spuiten.
U bedient de "spray bar" met de kogelkraan.
Materiaal: RVS 316
Interieur: RVS 316
Maximale doorstroomsnelheid; 1,6 liter / seconden
Vetopvang inhoud: 26,4 liter
Vaste stoffen opvang: 2.99 liter
Afroom capaciteit: 5 liter per uur
Programma: 24 uur, 7 dagen, digitaal
Aansluitwaarde: 230 vac,   1025 Watt,  4.46 Ampère.
Optie: Blowkit/air-lift Speciaal om meelproducten uit het water te liften

 

     
  GGXGebruiksaanwijzing    PDF
Tekening en gegevens

 

WERKING VAN DE GREASE GUARDIAN  GGX25

 Onderstaande video laat u op een snelle en duidelijk manier zien waarom de Grease Guardian vetafscheider overal geplaatst kan worden.
Een paar paar keer per jaar laten leegzuigen is niet meer nodig. 
Elke dag, op een door u bepaald tijdstip, kunt u de vet-opvangbak legen in uw (blauwe) afvalton, die u eens in de zoveel tijd ter recycling verkoopt.
Ja u hoort het goed. Uw afval is geld waard. 
Gooi het bij uw gebruikt frituurvet en laat het tegen betaling ophalen.

 

Stadium 1  Veeg al het vuil droog boven de vuilnisbak van uw vaatwerk, met borstel, papier of handschoen, nog voor u het in contact brengt met water.
Stadium 2
  Via een grofvuilfilter komt het water in de eerste tank. 
Stadium 3  Zand en zware deeltjes zakken naar de bodem van de eerste tank
Stadium 4  Het afvalwater stroomt door naar de tweede tank, lichte deeltjes waaronder vet zullen opdrijven. 
Stadium 5  Een verwarmingssysteem dat zich in de tweede tanks bevindt, wordt twee maal per 24 uur door een tijdklok geactiveerd. 
Een motorisch aangedreven afschuimwiel voert de gesmolten drijvende vetten door middel van een afschraper naar de afvoergoot. Via de goot worden zij afgevoerd naar de losse verzamelbak. Deze vetten kunt u nu afvoeren zoals het oude frituurvet.

Onderhoud GGX15:
De Grease Guardian verzameld elke dag uw vet, olie en vuil.
Aan het eind van de dag voor dat u de vaatwasmachine zijn laatste rondje laat draaien en u het vuilnis heeft weggebracht dient
u de volgende handelingen uit te voeren.

-  grofvuilfilter er uit en legen in de vuilnisbak, filter wassen in de vaatwasmachine.
-  met schuimspaan het drijvende vuil van de oppervlakte scheppen en in de vuilnisbak gooien
-  met schuimspaan of pollepel vuil van de bodem scheppen.
-  opvangvak uitnemen en zo uitschenken in he grote bassin dat uitsluitend het water daar in loopt.
-  olie en vet in de opvangbak in de daar voor bestemde vetton ter recycling legen.
-  grofvuilfilter, schuimspaan en opvangbak wassen in het laatste rondje van de vaatwasmachine. Daarna terugplaatsen.
-  vuilniszak naar container.
Klaar voor 24 uur.



Een paar keer per jaar, afhankelijk van wat u aan zand door u spoelbak heeft weggegooid, moet de afscheider helemaal geleegd worden.

Belangrijke opmerking.
Als u het vuil niet twee keer in uw handen wilt hebben, is ons advies om de borden en pannen schoon te maken boven de vuilnisbak.
Als u met een borstel, wisser of met papier al het vuil van de borden, schalen en pannen haalt, komt er helemaal geen vuil in de afscheider.
Een kwestie van netjes werken. Het riool is geen vuilnisbak maar ontworpen om water af te voeren.
Onze techniek helpt u, maar u heeft het zelf voor 100% in de hand

 

Commerciële keuken Aantal uren per dag dat
maaltijden bereid worden.

( ik ben uit gegaan van een werkdag van 8 uur,
maar weet dat
veel keukens langer in bedrijf zijn.
Als de u meer uren werkt zal het aantal maaltijden stijgen)
Aantal maaltijden per dag
dat u mag maken.

De GGX 25, maximaal 1,6 l/s,  goed voor:
Hotel 8 uur 70  maaltijden
Restaurant 8 uur 82  maaltijden
Hospital 8 uur 134  maaltijden
Grootkeuken catering 8 uur 158  maaltijden
Personeelskantine 8 uur 348  maaltijden

 

 

GGX25

GGX25

 

Voor het aansluiten maakt het niet uit waar de aanvoer en afvoer zit of naar toe loopt.
Hieronder zit u hoe u hem kan aansluiten.

Hieronder een oude video met uitleg van het vorige model de D1 t/m D5.

 

 

Ook interessant

€ 3.710,00
€ 5.890,00
€ 2.670,00