Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Digitale steamoven 6L 1/1GN met stoominjectie

€ 3.660,00 € 3.111,00 (exclusief btw 21%)
Op voorraad
Specificaties
Productcode D9806PBH-GN
Productcode leverancier D9806PBH-GN
Omschrijving

Digitale steamoven 6L 1/1GN met stoominjectie

D9806PBH-GN van EUROMAX

U wil zelf brood en andere deeggerechten afbakken.
U zoekt en oven om vlees ,vis en groente te te koken, bakken of op te warmen.
Dit is de oven die dit voor u kan doen.
Ideaal om producten die elders of eerder zijn bereid op te warmen naar de juiste temperatuur zonder dat u
het vocht in deze producten laat verdampen.
U houd daardoor een mooi en vol eindproduct zonder verlies.

manuele hetelucht oven met directe vochtinjectie, bakruimte AISI430 zonder afvoer

Kenmerken:

  • 2 turbo autoreverse ventilator motoren
  • handmatig direct vocht injectie (vaste wateraansluiting)
  • RVS behuizing
  • RVS bakruimte
  • draaideur
  • aan/uit schakelaar en deur microswitch
  • digitaal bedieningspaneel aan de zijkant
  • elektrische timer met continustand of vanaf 5 tot 120 minuten
  • buzzer voor aangeven eindtijd
  • inclusief 4 voetjes van 30 mm hoogte
  • afmetingen roosters: 1/1 GN
Kenmerken
Model opzet model
Deur Rechts scharnierend
Kerntemperatuurmeter  Ja
Handdouche  Nee
Reinigingssysteem  Optioneel
Wateraansluiting  Ja
Gewicht 80 kg
Temperatuurbereik 50ºC tot 270 ºC
Afmetingen
Breedte 940 mm
Diepte 765 mm
Hoogte 715 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat 1/1 GN
Aantal niveaus 6
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gas elektrisch
Aansluitspanning 400 V

Ook interessant

€ 325,00 € 276,25
€ 1.295,00 € 1.100,75